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아주 간단한 오버나이트 오트밀(오나오) 만드는법 입니다.
아침 출근길에 들고 가져도 좋고 간식으로 드셔도 좋습니다.
납작하게 눌러놓은 오트밀하고 우유나 두유랑 섞어서 불리면 되는거니 간단합니다.
재료:
납작 오트밀 1/2 컵, 두유나 우유 1컵, 소금 한꼬집, 요거트 1-3큰술,
선택:꿀이나 시럽, 과일,건과일, 견과류...
뚜껑이 있는 용기에
오트밀, 요거트, 우유나 두유를 넣고 잘섞어서 뚜껑 닫고 냉장 보관합니다.
오트밀이 불을 수 있도록 최소 4시간 이상 둡니다.
저녁에 만들어놓고 아침에 드시면 됩니다.
원하는 점도로 우유나 두유양을 넣으시면 됩니다.
물 만나면 불어나는 치아씨 있으면 미리 넣으시구요.
다음날 잘 불어있죠.
너무 되거든 액체 추가하시면 됩니다.
바로 꺼내 먹으면 차가워요. 실온에 미리 꺼냈다 드세요.
파인애플과 냉동 블루베리 아마씨 가루를 넣었어요.
좋아하는 견과 넣어서 잘섞어서 드시면됩니다.
땅콩 좀 넣었어요.
많이 든든합니다.
Rolled oats는 스팀한후 건조해서 눌러서 만든거라 이미 익힌거에요.
이렇게 먹는다고 생 곡물을 먹는건 아니에요.
탄수 함량 높지만 단백질도 섬유질도 있죠.
당지수 55 +-2, 낮음에 속합니다.
참고하세요.
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