반응형 커피 포트 계란1 커피포트/전기 주전자로 계란 삶기 커피포트/전기 주전자로 계란이 삶아지는 거 아세요? 냄비에 보글보글 끓여야 계란이 삶아지는 줄 알았는데요. 이렇게 하니 참 간단하네요. 계란은 실온에 30분 정도 둬서 냉기를 빼요. 1. 물을 계란이 거의 잠기게 부어서 2. 한번 끓이고 3. 10분 기다렸다 까면 이렇게 완숙이 됩니다. 이번엔 껍질이 잘 까지도록 물을 반 좀 안되게 부어봤어요. 1. 한번 끓이고 2. 한번 더 눌러 끓이고 3. 10분 기다렸다가 까니 이 정도로 익었어요. 취향껏 시간 조절하세요. 물을 조절하시거나, 한번 더 눌러 끓이시거나, 잔열로 익히는 시간을 좀 더 두시던가 원하는 상태로 해 드시면 되죠. 냄비에 할 때는 끓는 시간 보고, 불 끄는 시간 계산하고, 이렇게 하니 시간도 적게 들어 한번 먹을양을 삶기에도 간편하고 좋아요... 2022. 11. 4. 이전 1 다음 반응형