반응형 백종원 오징어 무국1 오징어 무국 만들기 오징어로 국을 끓였어요. 칼칼하니 뜨끈하게 한 그릇 먹고 나면 속이 뜨끈뜨끈하니 좋아요. 백종원 씨 스타일로 끓여봤어요. 원래는 무를 먼저 익히고 오징어를 넣어서 익히는데 백종원 씨는 무와 오징어를 볶아서 물 붓고 끓여서 저도 해봤어요. 들기름으로 볶는것도 특이해서 기대하면서 해봤어요. 오징어 한마리, 썬 무 한대접반, 파, 마늘, 육수나 물2-3컵, 액젓, 소금, 고춧가루, 들기름 한큰술 오징어를 손질하고 껍질도 먹으면 좋죠. 예쁘게 칼집도 넣고 싶으면 하세요. 무도 나박나박 썰고요. 무 건져 먹는 거 좋아해서 많이 넣었어요. 들기름을 두르고 무와 오징어를 볶아요. 오징어도 좀 익고 무도 좀 익었으면 육수나 물을 부어요. 좀 작다 싶게 잡는 게 나아요. 끓고 나면 물이 많이 생겨요. 파도 넣고 매운 고.. 2021. 9. 15. 이전 1 다음 반응형