반응형 떡볶이만들기1 떡볶이 만들기/조미료없이 멸치가루로 떡볶이입니다. 쉬운 거 같지만 맛 내는 게 어려워요. 조미료 들어가야 맛있어요. 없으면 육수 내서 사용하면 좋아요. 어묵 끓인물로 하면 최고죠. 멸치가루 넣고 먹기 시작하면서 20년 외길 걸었어요. ㅎㅎ 다른 레시피 안 쳐다보고 멸치가루만 믿고 먹었어요. 어르신들도 좋아하시는 레시피입니다. 저에게 귀한 떡이에요. 한국에서 쌀 불려서 방앗간에서 만들어서 얼려서 캐리어 반을 채워서 들고왔어요.ㅎㅎ 떡볶이 사랑 대단합니다. 떡을 구하지 못한 곳에 살때는 떡도 만들어서 해 먹었어요. 쫄깃함이 아쉽지만 그런대로 먹을만했어요. 귀한 떡인데 다 먹고 이게 마지막이에요 정성스럽게 만들어봅니다. 😂 떡 400 그람, 어묵 4장, 양파, 파, 할라피뇨 고추, 양념: 물 500ml, 고춧가루 3 큰술, 고추장 3큰술, 설탕.. 2021. 4. 26. 이전 1 다음 반응형