반응형 감자채 볶음 만들기1 감자볶음 만들기/전자레인지 이용 고등어조림할 때 넣었던 감자가 커서 반만 쓰고 반이 남았어요. 더 오래 두면 안 될 거 같아서 볶아 먹기로 했어요. 어릴 때 도시락 반찬으로 많이 싸주었던 반찬 중에 하나죠. 아무것도 안넣고 소금으로만 간을 하는데도 맛있어요. 한번먹을것만 만들어 봅니다. 다음날 되면 잘 안 먹게 되는 반찬 중 하나예요 ㅎㅎ 감자 한개 혹은 큰 거 반개, 채 썬 당근 반 컵, 양파, 소금, 기름, 감자를 채썰어요. 전분을 빼기 위해 물에 한번 헹구고요. 물을 빼요. 감자가 익는데 시간이 오래 걸리니 먼저 익히지 않으면 기름도 많이 들고 부서져서 수저로 떠먹어야 하는 경우가 생기죠. ㅎㅎ 전자레인지 용기에 넣고 양에 따라 다르겠지만 2분 돌렸어요. 전자레인지 사용 안 하는 분들은 물에 데쳐서 쓰시면 되죠. 당근은 채 썰어서.. 2021. 6. 26. 이전 1 다음 반응형