반응형 콩나물 버섯밥1 콩나물밥 만들기 비건이신 분들에게도 좋은 메뉴죠. 만들기도 간단하고 맛도 좋은 콩나물 밥, 다른 반찬 없어도 좋죠. 양념장만 만들면 되는 아주 쉽고 맛있는 콩나물 밥 공유해봅니다. 쌀 2컵, 콩나물 한냉면 그릇, 양념간장(간장, 고춧가루, 마늘, 파, 참기름, 깨) 쌀 두 컵 정도 하면 4인분 정도 나오죠. 콩나물 많은 게 좋아요. 저는 좀 많다 싶게 넣어도 좋던데요. 콩나물에서 물이 많이 나오니 밥물은 평소 밥할 때보다 작게 잡아야죠. 버섯 좀 위에 던져 넣었어요. 채소밥 모드로 했어요. 이렇게 덜어서 양념간장으로 비벼 드시면 되죠. 두부요리나 계란찜과도 좋죠. 압력밥솥으로 한 콩나물밥 질감을 안 좋아하신다면 콩나물을 물을 자작하게 해서 삶아서 국물만 밥에 섞어서 밥을 하시고 고명으로 아삭한 콩나물을 얹어서 드시는 것.. 2021. 8. 15. 이전 1 다음 반응형