구운 두부와 스파게티면 볶음/누들 볶음/잡채맛 파스타
스파게티 먹고 면이 남았어요. 면 양 맞추기 힘들죠. 삶을 때는 항상 적어 보여요. 꼭 추가하게 되는데요. 그러면 또 꼭 남게 되죠. 참았어야 했는데 ㅎㅎ 지금은 좀 적은 게 낫다 생각하고 추가하고 싶은 마음 참고 삶고 있어요. 먹어치우려면 먹었을 수도 있는 양인데요 무리하지 않고 남겼어요 ㅎㅎ 이거 때문에 소스를 또 만들기도 어정쩡하니 볶아먹어 봅니다. 간장으로 간 해서 잡채 맛이 나요. 당면 잡채도 맛있지만 이렇게 스파게티 면으로도 자주 만들어 먹어요. 중국요리 먹는 느낌이에요. 삶은 면 한 컵, 두부 반모, 피망이나 할라피뇨 고추, 양파, 당근, 파, 소금, 후추 양념: 간장 1큰술, 물 2큰술, 간 마늘 반작은 술, 오일, 참기름 조금, 삶은 면 이만큼 있어서 일 인분 만들었어요. 두부 좋아하는 ..
2021. 4. 27.