반응형 상추부침1 로메인 상추 전/당면 된장찌개/상추무침/상추된장국 상추가 냉장고에서 오랫동안 기다려줬네요. 이거 저거 만들어서 소비해 봅니다. 먼저 상추 전을 해봅니다. 계란 한 개 풀고 통밀가루 1/4컵과 물 1/4컵을 섞고 소금 후추 하고 상추에 잘 발라서 기름에 지지면 되죠. 죽 죽 찢어서 먹으면 고소하니 맛있어요. 줄기 부분은 배추전 보다 씹는 맛이 좋고, 잎 부분은 깻잎 냄새 없는 깻잎전 같고, 로메인 상추 있으면 해 드셔 보세요. 당면을 된장찌개에 넣어 드시는 분 계신가요? 오래전에 친구 집에 갔는데 이렇게 먹더라고요. 특이하다 생각했어요. 보통 김치찌개에는 넣어 먹어도 된장찌개에는 생소했지요. 자작하게 짭짭하게 끓여서 당면 건져 먹는 된장찌개가 아주 맛있었는데요. 자주 해 먹지는 않지만, 당면이 뭐 만들기 애매한 양이 남아서 된장찌개에 넣어서 끝내면서 올려.. 2021. 6. 12. 이전 1 다음 반응형